雞翅根,奧爾良烤翅調味料,水
綜合評分 9.7
翅根洗干淨之後用吸油紙吸干水分然後用刀在每個翅根上劃幾下,接著放入烤肉醬和橄欖油,帶上一次性手套開始抓,抓均勻,然後罩上保鮮膜靜置倆小時,嘴急的就靜置半個小時,我覺得差不多。
預熱烤箱,同時在烤盤上鋪好錫紙,把翅根沾足醬料擺上錫紙,大蒜一切兩瓣,起鍋熱黃油,放入大蒜炒出香味,把蒜撒在雞翅前後左右,撒上羅勒碎。放入烤箱開烤,上下火220度烤15分鐘。
拿出來翻個個!再撒羅勒碎!放回去再來15分鐘!開吃!