烤翅根

綜合評分 9.8
喜歡吃翅根,一根骨頭很好啃肉肉也多一些。

用料

做法

  • 烤翅根的做法 步骤1

    翅根洗干淨之後用吸油紙吸干水分然後用刀在每個翅根上劃幾下,接著放入烤肉醬和橄欖油,帶上一次性手套開始抓,抓均勻,然後罩上保鮮膜靜置倆小時,嘴急的就靜置半個小時,我覺得差不多。

  • 烤翅根的做法 步骤2

    預熱烤箱,同時在烤盤上鋪好錫紙,把翅根沾足醬料擺上錫紙,大蒜一切兩瓣,起鍋熱黃油,放入大蒜炒出香味,把蒜撒在雞翅前後左右,撒上羅勒碎。放入烤箱開烤,上下火220度烤15分鐘。

  • 烤翅根的做法 步骤3

    拿出來翻個個!再撒羅勒碎!放回去再來15分鐘!開吃!

小貼士

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