西紅柿炖牛排

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 西紅柿炖牛排的做法 步骤1

    牛肋排,就是踢掉肋骨牛肉,切成小塊。

  • 西紅柿炖牛排的做法 步骤2

    冷水下鍋,撇去血沫,冷水洗淨待用

  • 西紅柿炖牛排的做法 步骤3

    準備材料,自己看,不喜歡太重的材料味,放了兩片黃 (自己百度功效)

  • 西紅柿炖牛排的做法 步骤4

    略∼

  • 西紅柿炖牛排的做法 步骤5

    西紅柿切十字刀,火烤去皮(超級簡單)切碎備用

  • 西紅柿炖牛排的做法 步骤6

    煸炒出香味

  • 西紅柿炖牛排的做法 步骤7

    把西紅柿炒成沙狀,放入牛肉,料酒,生抽,老抽,冰糖,加入開水,大火鍋開後,倒入高壓鍋

  • 西紅柿炖牛排的做法 步骤8

    成品

小貼士

不喜歡太甜可以不放冰糖,西紅柿本身就帶甜味,放洋蔥可以去腥,也可以提味,多吃洋蔥好處多多。

所在的分類

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綜合評分 9.8