奧利奧咸奶油蛋糕

綜合評分 7.9
戚風蛋糕胚方子︰ http://www.xiachufang.com/recipe/102143978/

用料

做法

  • 奧利奧咸奶油蛋糕的做法 步骤1

    奧利奧碎用料理機磨粉

  • 奧利奧咸奶油蛋糕的做法 步骤2

    淡奶油中加入糖和鹽打發至七分,基本成形不會流動,加入奧利奧粉,打勻,不要打太久。加入奧利奧碎的奶油很容易過度打發。

  • 奧利奧咸奶油蛋糕的做法 步骤3

    6寸戚風片成三片,每片上涂抹奧利奧奶油,掰碎一片奧利奧,嵌入奶油夾層中

  • 奧利奧咸奶油蛋糕的做法 步骤4

    抹面,裝飾。裝飾用的mini奧利奧

  • 奧利奧咸奶油蛋糕的做法 步骤5

    ps︰封面圖片八寸蛋糕,片了五層,夾心加裱花奶油共用550g。奧利奧碎40g

  • 奧利奧咸奶油蛋糕的做法 步骤6

    好多妹紙留言問我蛋糕分層,就用這個蛋糕分層器(幾塊錢)夾在關東光兩端,很好用

小貼士

所在的分類

相關食譜

奧利奧黑巧克力咸奶油蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,白砂糖,低筋面粉,黑可可粉,牛奶,奧利奧,淡奶油,鹽,白砂糖
綜合評分 9.0
奧利奧黑巧克力鹹奶油蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,黑可可粉,牛奶,奧利奧,淡奶油,鹽,白砂糖
綜合評分 8.7
奧利奧抹茶蜜豆蛋糕
蛋糕
蛋黃,細砂糖,水,油,低筋粉,抹茶粉,蛋白,細砂糖,蜜豆,奶油,細砂糖,奧利奧餅干
綜合評分 8.8
奧利奧咸奶油蛋糕
蛋糕
奶油,鹽,戚風蛋糕,糖,奧利奧,裝飾水果
綜合評分 8.1
奧利奧抹茶奶油蛋糕(聖誕節版)
蛋糕
蛋黃,白糖,植物油,低筋面粉,抹茶粉,香草精(可選),朗姆酒(可選),水,蛋白,白糖,奧利奧,紅豆餡(戚風夾心),草莓,淡奶油
綜合評分 7.8
免烤8寸奧利奧草莓奶油蛋糕
免烤
雞蛋,糖1蛋黃,糖2蛋清,糖3淡奶油,低筋面粉,植物油,水,糖水黃桃罐頭,奧利奧餅干,草莓,檸檬汁,香草精
綜合評分 7.9
奧利奧水果奶油蛋糕
烘焙
雞蛋,牛奶,植物油,低粉,白糖(蛋白),白糖(蛋黃),淡奶油,新鮮水果,奧利奧,白糖(淡奶油),這是6寸的6寸6寸的!!!
綜合評分 9.4
免烤8寸奧利奧草莓奶油蛋糕
免烤
雞蛋,糖1蛋黃,糖2蛋清,糖3淡奶油,低筋麪粉,植物油,水,糖水黃桃罐頭,奧利奧餅乾,草莓,檸檬汁,香草精
綜合評分 8.9
奧利奧蛋糕Oreo Cake
蛋糕
無糖可可粉,砂糖,蛋糕粉,蘇打粉,鹽,雞蛋,室溫,蔬菜油或菜籽油,全脂酸奶,室溫,香草精,熱咖啡或熱水,牛奶巧克力,切塊,奧利奧餅干,無鹽黃油,室溫,起酥油,糖粉,牛奶或奶油,香草精,無鹽黃油,室溫,無糖可可粉,香草精,糖粉,牛奶或奶油,奧利奧餅干碎
綜合評分 7.8
奧利奧盒子蛋糕
蛋糕
雞蛋,牛奶,色拉油,白砂糖,低筋面粉,檸檬汁,淡奶油,白砂糖,奧利奧餅干碎
綜合評分 7.5