低粉,牛奶,油,雞蛋,奧利奧,蔓越莓,白砂糖
綜合評分 7.2
奧利奧盒子蛋糕
綜合評分 7.5
被網上的各種蛋糕盒子種草很久啦 各種奶油蛋糕盒子，麻薯肉松盒子 還有今天這款奧利奧蛋糕盒子 整理了下做法很簡單啦 做好蛋糕然後就一層層的疊起來就可以 喜歡吃奶油的可以放滿滿的奶油呢 對了，打發奶油的時候加了點奧利奧碎口感更豐富啦 奧利奧的話推薦寶寶們直接淘寶 直接有奧利奧餅干碎，省的去除夾心奶油麻煩 買回來的奧利奧餅干碎直接吃也很過癮呢 我給的份量可以做兩個奧利奧蛋糕盒子 冰箱冷藏一下再吃 讓奧利奧餅干和奶油融合更均勻 口感更好呢
用料
做法
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蛋黃蛋清分離
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蛋黃中分別加入牛奶和色拉油攪拌均勻
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低筋面粉過篩翻拌均勻備用
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蛋清中分次加入白砂糖打發濕性發泡
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取三分之一打發好的蛋清加入蛋黃面糊中
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翻拌均勻倒回剩下的蛋清面糊中
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翻拌均勻倒入烤盤，190度18分鐘
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取出倒扣脫模放涼分割六塊
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淡奶油中加入白砂糖和30克奧利奧碎，1克鹽打發成奧利奧奶油
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盒子里放一層蛋糕
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擠一層奧利奧奶油
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放一層奧利奧餅干碎
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繼續一層碼好
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冰箱冷藏一夜即可，冷藏主要讓蛋糕奶油結合更好
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刷幾張圖
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哈哈
小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋黃,白糖,植物油,低筋面粉,抹茶粉,香草精(可選),朗姆酒(可選),水,蛋白,白糖,奧利奧,紅豆餡(戚風夾心),草莓,淡奶油
綜合評分 7.8
雞蛋4個（分蛋），色拉油40克，牛奶52克，低筋面粉52克，細砂糖60克（蛋白用）,淡奶油300克，細砂糖24克，鹽1克，奧利奧餅干碎30克,奧利奧餅干碎 適量
綜合評分 7.9
蛋糕體：,雞蛋,牛奶,植物油,低筋麪粉,可可粉,白砂糖,鹹奶油:,淡奶油,奧利奧(鋪在奶油上的),鹽,糖,奧利奧(混在奶油裡）
綜合評分 8.0
雞蛋,面粉,白砂糖加蛋黃里,白砂糖加蛋白里,牛奶,油,可可粉（法芙娜）,淡奶油,白砂糖,奧利奧餅干碎,鹽
綜合評分 9.4
戚風蛋糕坯,雀巢淡奶油,奧利奧餅干碎,糖粉,鹽,草莓
綜合評分 8.9
雞蛋,砂糖,蜂蜜,低粉,黃油,牛奶,奧利奧碎,奧利奧碎,奶油霜,黃油,砂糖,水,砂糖,蛋白
綜合評分 9.9
蛋糕坯,雞蛋,油（無味的）,牛奶,特濃咖啡+朗姆酒,可可粉,低筋麪粉,砂糖,內陷,卡士達醬,牛奶,糖,蛋黃,低筋麪粉,黃油,奶油部分,糖,特濃咖啡+朗姆酒,淡奶油,奧利奧餅乾碎
綜合評分 7.5
雞蛋,白糖,黃油,牛奶,Nutella（榛果醬）,淡奶油,糖粉,水果,低粉,奧利奧餅干
綜合評分 7.4
8寸戚風蛋糕一個(分成三片),奧利奧餅干(90+10)g (料理機打成餅干屑，不用完全成粉，適當、少量小渣更好)
綜合評分 7.5