烤南瓜片配香菜酸奶辣醬

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 烤南瓜片配香菜酸奶辣醬的做法 步骤1

    香菜切末、南瓜切成薄片,200℃預熱烤箱,將南瓜片均勻碼在烤盤中,均勻涂上50ml的橄欖油,撒上肉桂粉。

  • 烤制40~60分鐘,南瓜表面變焦黃即可。南瓜子仁180℃烤6~8分鐘。

  • 將3~4茶匙的橄欖油、香菜、蒜蓉混合,制成香菜醬汁。將是拉差辣椒醬混合到希臘酸奶中,制成酸奶辣醬。可加適量鹽和胡椒調味。

  • 將香菜醬和酸奶辣醬撒到烤好的南瓜片上即可。

  • 烤南瓜片配香菜酸奶辣醬的做法 步骤5

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