雞腿,土豆,豆角,香菇,凍豆腐,粉條,蔥姜蒜,香葉,大料,干辣椒,花椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,鹽
綜合評分 7.9
土豆雞塊炖豆角
綜合評分 7.9
用料
做法
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豆角掰兩段
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凍豆腐切塊 土豆切滾刀塊 香菇切滾刀塊
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蔥姜蒜備好
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準備好各種配料
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雞腿剁成塊
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倒入食用油，油熱後，放入雞塊，翻炒 翻炒至不粘鍋，放入蔥姜蒜，各種配料，繼續翻炒
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放入土豆繼續翻炒
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土豆翻炒到邊角透明時，將豆角香菇凍豆腐放入，繼續翻炒 倒入少許料酒，生抽，老抽，鹽 調料翻炒均勻後，倒入水，蓋上鍋蓋開始炖啦 中間放入粉條，接著炖
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炖到水收干就可以吃啦！！
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小貼士
土豆要先于其他蔬菜過油炒，這樣不會碎，而且好吃
所在的分類
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