米,瘦肉,紅蘿卜,黃瓜,豆芽,菠菜,香菇,雞蛋,韓式辣醬
綜合評分 9.9
珊瑚三媽媽的韓式拌豆腐絲
綜合評分 7.9
用料
做法
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哇，整張的豆腐皮，折疊好，熱水燒起來
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切成均勻的小細絲
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把燒開的熱水倒進去，為了拌的時候不容易碎
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蒜末切起來
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放進焯過熱水的豆腐絲里
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切香菜
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大蔥對切，放平，切絲
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統統放到豆腐絲的盆里，香菜和蔥絲要放旁邊，辣醬面放在蒜末上，加入適量鹽和牛肉粉（沒有可以不加，加雞精也可）
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加一點點醋精（超市都有賣，超級酸，一點點就夠了，如果買不到可以用白醋）
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再在旁邊放一勺子糖
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燒適量的熱油，倒在辣椒面上，那感覺，爽爽爽
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抓進一把白芝麻
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戴上手套抓勻
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裝盤，結束
小貼士
所在的分類
相關食譜
豆腐皮,大蔥,蒜,糖,香菜,辣椒面,鹽,牛肉粉,熟白芝麻,醋精,熱油,熱水
綜合評分 7.9
蒸好的米飯,愛吃的蔬菜：西葫蘆、胡蘿蔔、豆芽,雞蛋,韓國辣醬、雪碧,芝麻、香油,鮮香菇
綜合評分 8.2
梨,洋蔥,蒜,蔥,韓國辣醬,醋,醬油,芝麻油,芝麻,麥芽糖稀,冷麪,煮雞蛋,黃瓜片,梨片,泡菜,牛肉片
綜合評分 8.1
梨,洋蔥,蒜,蔥,韓國辣醬,醋,醬油,芝麻油,芝麻,麥芽糖稀,冷麪,煮雞蛋,黃瓜片,梨片,泡菜,牛肉片
綜合評分 8.0
雞蛋,胡蘿蔔,豆芽,香菇,蕨菜,洋蔥,角瓜,豬肉絲,菠菜,米飯,醃豬肉用食用油,醃豬肉用醬油,醃豬肉用糖,醃豬肉用胡椒粉,醃豬肉用香油,醃豬肉用蒜末,其它鹽、油、香油、胡椒粉、芝麻,拌飯醬用辣椒醬,拌飯醬用大醬,拌飯醬用幹蝦皮,拌飯醬用蒜末,拌飯醬用蔥末,拌飯醬用清酒,拌飯醬用白糖,拌飯醬用香油,拌飯醬用水
綜合評分 9.4
米飯,雞蛋,牛肉絲,香菇,菠菜,胡蘿蔔,豆芽,黃瓜,韓式辣白菜,韓國辣醬/拌飯醬,香油
綜合評分 9.3
豆芽菜,菠菜,香菇,牛肉,醬油,香油,黑胡椒,韓式辣醬,韓式拌飯醬,米飯,煎蛋
綜合評分 9.3
1.豬裏脊,2.海鮮菇，黃豆芽，豆腐絲，粉絲(粉條)，娃娃菜（白菜）,3.菠菜，海帶絲等綠色時令菜,4.木耳（泡發好的），胡蘿蔔絲,5.打散的雞蛋,6.紫色元蔥切絲,7.西葫(茭瓜),8.芝麻醬，白芝麻，辣椒油，麻油，鹽，味素,9.料酒，蠔油，韓式大醬
綜合評分 9.6
米飯,菠菜,胡蘿卜,豆芽,香油,芝麻,雞蛋,牛肉,生抽,鹽,紅椒,黃瓜,角瓜,桔梗,干蕨菜,蜂蜜,油,韓式蒜蓉辣醬,蔥花,白砂糖
綜合評分 7.3