干貝,白蟹,鮮蝦,蝦干,烏賊鯗,蔥或（香菜）,姜
綜合評分 7.4
干貝、白蟹海鮮粥
綜合評分 7.4
用料
做法
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準備原材料，一罐米，大約平時吃飯小碗，平平一碗。然後按圖片準備原材料若干，把干貝放入水中浸泡一會兒。拿少許色拉油跟姜一起炒香，然後放入干貝（及浸泡的水一起倒入姜里炒一下）
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把鮮蟹、蝦（熟的，生的都可以）準備好，米放入煲里，放水（比例大概10:1左右）然後放入干貝、姜湯水，再放入蝦干（去殼），烏賊鯗（切小塊）
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先開高火煲熟，放入熟的鮮蟹、鮮蝦（生的跟干貝等一起放）
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小貼士
所在的分類
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