香菇海鮮粥

綜合評分 8.0
某個深夜,突然想念海鮮粥,然後立馬買了干貝、蝦干、銀魚還有砂鍋,趁著假期,燒上一鍋海鮮粥,滿足,暖暖的都是愛。

用料

做法

  • 香菇海鮮粥的做法 步骤1

    干貝泡發3小時,蝦干、銀魚泡發2小時

  • 香菇海鮮粥的做法 步骤2

    芹菜和香菇切丁,生姜切絲(不愛吃的切片,方便吃的時候挑出)

  • 香菇海鮮粥的做法 步骤3

    煮粥的時候,將干貝、蝦、銀魚、香菇一起放入,等水燒開後放芹菜,先大火再轉小火,邊燒邊攪拌,並加入鹽,關火後,悶10分鐘

  • 香菇海鮮粥的做法 步骤4

    出鍋時,撒上蔥花,開動(可以稍放味精和胡椒粉,因為本人不吃,所以沒放)

小貼士

海鮮是干貨的話,一定要泡發喲∼

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