干貝,蝦,銀魚,芹菜,香菇,生姜絲,蔥,米,雞湯
綜合評分 8.0
干貝泡發3小時,蝦干、銀魚泡發2小時
芹菜和香菇切丁,生姜切絲(不愛吃的切片,方便吃的時候挑出)
煮粥的時候,將干貝、蝦、銀魚、香菇一起放入,等水燒開後放芹菜,先大火再轉小火,邊燒邊攪拌,並加入鹽,關火後,悶10分鐘
出鍋時,撒上蔥花,開動(可以稍放味精和胡椒粉,因為本人不吃,所以沒放)
海鮮是干貨的話,一定要泡發喲∼