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平底鍋煎羊肉
綜合評分
9.9
搬微博@毒蜂作品 的方子。
用料
洋蔥
羊肉
孜然粉
辣椒粉
鹽
做法
取羊腿肉一塊,大小參照自己的拳頭,厚度參考自己的拳頭。(我自己切得比較小)
洋蔥切碎放入水中攪拌,將羊肉放入水中腌制一小時。
上平底鍋煎熟一面後,再反過來煎另一面,然後撒孜然辣椒鹽。
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