好料理

平底鍋煎湯圓

綜合評分 9.7
喜歡吃湯圓的親們可是嘗試下用平底鍋慢慢煎哦，比水煮的更香，也不會像油炸的那樣很油膩……反正我是很喜歡啦！

用料

做法

  • 平底鍋煎湯圓的做法 步骤1

    鍋燒熱，倒入點點油

  • 油熱，加入湯圓，翻炒至每個湯圓都裹上薄薄的一層油

  • 加蓋中小火煎一會兒，再翻炒，再蓋上鍋蓋

  • 平底鍋煎湯圓的做法 步骤4

    等湯圓變軟相互粘黏就不用翻炒了，就繼續加鍋蓋小火煎。

  • 平底鍋煎湯圓的做法 步骤5

    煎到兩面金黃，就可以啦，香噴噴的煎湯圓就出鍋啦！吃的時候小心哦，餡兒很燙的哦……

小貼士

注意火候就行了

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