好料理

咖喱薯仔炖肉

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 咖喱薯仔炖肉的做法 步骤1

    原料︰土豆切正方形快大一點都沒關系，蘿卜也是切塊，比例是土豆最多，然後蘿卜，洋蔥會少一些，把豬肉切正方塊最後好一起炖

  • 咖喱薯仔炖肉的做法 步骤2

    把肉加澱粉，鹽，醬油，料酒腌制好，放入鍋內像烤肉一樣去翻肉，好之前加些胡椒

  • 咖喱薯仔炖肉的做法 步骤3

    把鍋洗淨，煮沸水把土豆和紅蘿卜先煮，煮到土豆粉粉的蘿卜軟了

  • 咖喱薯仔炖肉的做法 步骤4

    好了之後加入洋蔥，洋蔥比較快好

  • 咖喱薯仔炖肉的做法 步骤5

    都熟了後把一盒包裝的兩小塊咖喱放入融化

  • 咖喱薯仔炖肉的做法 步骤6

    最後把煎好的豬肉放進去炖，知道讓所有材料都入味為止

  • 咖喱薯仔炖肉的做法 步骤7

    裝盤︰陪上可愛的笑臉勺子，美味的咖喱土豆炖肉就好啦！

小貼士

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咖喱薯仔炖肉
咖喱
土豆,胡蘿卜,洋蔥,豬肉,咖喱塊,鹽,醬油,料酒,澱粉,胡椒
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牛肉,薯仔,洋蔥,蒜蓉,椰子粉,油咖喱
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排骨,蒜,洋蔥,土豆,咖喱醬,柱候醬,醬油,鹽,油,椰漿,白酒
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燜
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綜合評分 9.1