好料理

薯仔蛋批薩

綜合評分 9.3
用薯仔來做批薩底，在國外很流行，做起來也方便，你愛加什麼材料都行，創出1個屬於自家版本的批薩

用料

做法

  • 薯仔蛋批薩的做法 步骤1

    薯仔去皮切薄片0.3至0.5cm厚

  • 薯仔蛋批薩的做法 步骤2

    平底全鍋加少許油，把兩邊煎熟的薯片一片接一片擺在鍋底。加入少許鹽和胡椒粉。

  • 薯仔蛋批薩的做法 步骤3

    放進所有材料，倒進蛋液加蓋小火煎至蛋凝固即可

  • 薯仔蛋批薩的做法 步骤4

    切開來吃

小貼士

所在的分類

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綜合評分 7.0