自制披薩

綜合評分 7.8
越來越懶了,晚餐真心不想又炒又炸的。來個披薩吧。簡單省事。

用料

做法

  • 提前把面發好,檊成圓餅放容器里,用叉子叉小眼。

  • 炒披薩醬,炒鍋放黃油,放肉餡煸炒,加洋蔥西紅柿煸炒,放黑胡椒和少量鹽。

  • 煸炒蔬菜,鍋里放黃油,下培根煸一下,在放口蘑煸出水份。

  • 自制披薩的做法 步骤4

    面皮上涂滿披薩醬,入烤箱180度烤10分鐘。再放入煸好的蔬菜,口蘑、培根、洋蔥、青椒等,再鋪上厚厚的奶酪,烤箱180度烤20分鐘出爐了。(時間視自家烤箱和披薩大小。我是用8寸蛋糕模代替披薩盤,烤的有點厚)

小貼士

所在的分類

相關食譜

自制披薩
披薩
高筋粉(餅),低筋粉(餅),水(餅),橄欖油(餅),糖(餅),鹽(餅),酵母(餅),準備適量的蔬菜、菌類、肉類、玉米和青豆,馬蘇乳酪,洋蔥,蒜,肉餡,番茄沙司,披薩草/羅勒葉,西紅柿去皮
綜合評分 9.8
自制披薩
披薩
高筋粉,彩椒,培根,口蘑,披薩醬,披薩草,黑胡椒,干酵母,糖,鹽,橄欖油,雙匯火腿腸,豌豆,馬蘇里芝士,洋蔥
綜合評分 9.3
自制披薩
披薩
高筋面粉,酵母,溫水,橄欖油,鹽,西紅柿,大蒜,洋蔥,鹽,黑胡椒粉,羅勒葉,牛至葉,糖,馬蘇里拉奶酪,蘑菇、培根、玉米 。。。
綜合評分 8.6
自制披薩!
披薩
蝦仁,臘腸,小番茄,馬蘇,餅皮
綜合評分 8.4
自制披薩醬版培根薩拉米芝心厚底披薩
披薩
橄欖油,大蒜(切成蒜末),洋蔥(切成小粒),新鮮番茄(切成丁或攪拌成泥),番茄醬,鹽,黑胡椒粉,披薩草,羅勒,糖,高筋面粉,低筋面粉,干酵母,溫水,培根,薩拉米腸,青椒,玉米粒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.8
零失敗的自制披薩餅底和美味披薩醬
披薩
高筋面粉,低筋面粉,酵母,糖,鹽,橄欖油,水,番茄,番茄醬,洋蔥,大蒜,花生油,披薩草,黑胡椒粉,鹽,夏威夷披薩︰菠蘿、豌豆、甜玉米,牛肉粒、馬蘇里拉奶酪,田園披薩就多加水果,蝦,培根、牛肉也可以添加
綜合評分 8.3
自制披薩pizza
披薩
雞蛋,高筋粉,牛奶,淡奶油,白砂糖,酵母,奶粉,黃油,鹽,意式披薩醬,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 9.8
自制披薩醬版培根薩拉米芝心厚底披薩
披薩
橄欖油,大蒜(切成蒜末),洋蔥(切成小粒),新鮮番茄(切成丁或攪拌成泥),番茄醬,鹽,黑胡椒粉,披薩草,羅勒,糖,高筋麪粉,低筋麪粉,乾酵母,溫水,培根,薩拉米腸,青椒,玉米粒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.0
零失敗的自制披薩餅底和美味披薩醬
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,糖,鹽,橄欖油,水,番茄,番茄醬,洋蔥,大蒜,花生油,披薩草,黑胡椒粉,鹽,夏威夷披薩:菠蘿、豌豆、甜玉米,牛肉粒、馬蘇裏拉乳酪,田園披薩就多加水果,蝦,培根、牛肉也可以新增
綜合評分 7.5
自制披薩
披薩
高粉(兩個6寸量)(餅底),橄欖油,溫水,酵母,鹽,糖,番茄(要比較硬的 ),燈籠青椒,洋蔥,薩拉米香腸,玉米粉
綜合評分 7.7