高筋粉(餅),低筋粉(餅),水(餅),橄欖油(餅),糖(餅),鹽(餅),酵母(餅),準備適量的蔬菜、菌類、肉類、玉米和青豆,馬蘇乳酪,洋蔥,蒜,肉餡,番茄沙司,披薩草/羅勒葉,西紅柿去皮
綜合評分 9.8
提前把面發好,檊成圓餅放容器里,用叉子叉小眼。
炒披薩醬,炒鍋放黃油,放肉餡煸炒,加洋蔥西紅柿煸炒,放黑胡椒和少量鹽。
煸炒蔬菜,鍋里放黃油,下培根煸一下,在放口蘑煸出水份。
面皮上涂滿披薩醬,入烤箱180度烤10分鐘。再放入煸好的蔬菜,口蘑、培根、洋蔥、青椒等,再鋪上厚厚的奶酪,烤箱180度烤20分鐘出爐了。(時間視自家烤箱和披薩大小。我是用8寸蛋糕模代替披薩盤,烤的有點厚)