自制披薩

綜合評分 9.3
自制披薩底披薩醬

用料

做法

  • 自制披薩的做法 步骤1

    酵母用30度的水沖開,倒入高筋面粉中反復揉面直至成行後放入電餅鐺中發酵電餅鐺溫度不能太熱,溫溫的最好,周圍用布包好,一小時後把發酵的面團在揉幾下再放入餅撐中發酵半小時,這半小時可以準備食料了

  • 自制披薩的做法 步骤2

    炒披薩醬,鍋熱放橄欖油熱後放蒜末蔥頭末披薩草黑胡椒番茄醬糖鹽水後收汁備用,豌豆抄三分鐘,培根口蘑放在電餅鐺里煎下,面團 出想要的形狀厚度不能超過0.6,披薩盤上刷橄欖油把 好的披薩餅放進盤中刷一層披薩醬在把炒好的披薩汁刷在餅上放一層玉米粒放一層芝士絲放上彩椒等食材放到烤箱烤15分鐘200度後取出在上面再撒一層披薩草一層芝士絲再放烤箱預熱200度10分鐘取出就可以啦∼

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相關食譜

自制披薩
披薩
高筋粉(餅),低筋粉(餅),水(餅),橄欖油(餅),糖(餅),鹽(餅),酵母(餅),準備適量的蔬菜、菌類、肉類、玉米和青豆,馬蘇乳酪,洋蔥,蒜,肉餡,番茄沙司,披薩草/羅勒葉,西紅柿去皮
綜合評分 9.8
自制披薩
披薩
高筋粉,彩椒,培根,口蘑,披薩醬,披薩草,黑胡椒,干酵母,糖,鹽,橄欖油,雙匯火腿腸,豌豆,馬蘇里芝士,洋蔥
綜合評分 9.3
自制披薩
披薩
高筋面粉,酵母,溫水,橄欖油,鹽,西紅柿,大蒜,洋蔥,鹽,黑胡椒粉,羅勒葉,牛至葉,糖,馬蘇里拉奶酪,蘑菇、培根、玉米 。。。
綜合評分 8.6
自制披薩!
披薩
蝦仁,臘腸,小番茄,馬蘇,餅皮
綜合評分 8.4
自制披薩醬版培根薩拉米芝心厚底披薩
披薩
橄欖油,大蒜(切成蒜末),洋蔥(切成小粒),新鮮番茄(切成丁或攪拌成泥),番茄醬,鹽,黑胡椒粉,披薩草,羅勒,糖,高筋面粉,低筋面粉,干酵母,溫水,培根,薩拉米腸,青椒,玉米粒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.8
零失敗的自制披薩餅底和美味披薩醬
披薩
高筋面粉,低筋面粉,酵母,糖,鹽,橄欖油,水,番茄,番茄醬,洋蔥,大蒜,花生油,披薩草,黑胡椒粉,鹽,夏威夷披薩︰菠蘿、豌豆、甜玉米,牛肉粒、馬蘇里拉奶酪,田園披薩就多加水果,蝦,培根、牛肉也可以添加
綜合評分 8.3
自制披薩pizza
披薩
雞蛋,高筋粉,牛奶,淡奶油,白砂糖,酵母,奶粉,黃油,鹽,意式披薩醬,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 9.8
自制披薩醬版培根薩拉米芝心厚底披薩
披薩
橄欖油,大蒜(切成蒜末),洋蔥(切成小粒),新鮮番茄(切成丁或攪拌成泥),番茄醬,鹽,黑胡椒粉,披薩草,羅勒,糖,高筋麪粉,低筋麪粉,乾酵母,溫水,培根,薩拉米腸,青椒,玉米粒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.0
零失敗的自制披薩餅底和美味披薩醬
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,糖,鹽,橄欖油,水,番茄,番茄醬,洋蔥,大蒜,花生油,披薩草,黑胡椒粉,鹽,夏威夷披薩:菠蘿、豌豆、甜玉米,牛肉粒、馬蘇裏拉乳酪,田園披薩就多加水果,蝦,培根、牛肉也可以新增
綜合評分 7.5
自制披薩
披薩
高粉(兩個6寸量)(餅底),橄欖油,溫水,酵母,鹽,糖,番茄(要比較硬的 ),燈籠青椒,洋蔥,薩拉米香腸,玉米粉
綜合評分 7.7