糖醋里脊

綜合評分 9.4
香香甜甜,外酥里嫩

用料

做法

  • 里脊肉切塊,用水澱粉料酒胡椒鹽,雞蛋清腌制10分鐘

  • 鍋中熱油,將腌制好的里脊肉榨至金黃撈出,晾涼後復炸至外焦里嫩。

  • 糖,番茄醬,醋,勾芡調汁,鍋中熱油,倒入糖醋汁翻炒至冒泡,加入里脊肉炒入味即可

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