好料理

陳皮紅酒燜麻辣兔腿

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 陳皮紅酒燜麻辣兔腿的做法 步骤1

    兔腿肉切塊焯水處理干淨，

  • 陳皮紅酒燜麻辣兔腿的做法 步骤2

    鍋里油燒熱放入姜片、蒜片、八角爆香後倒入兔肉翻炒一下，放九制陳皮，紅酒稍微煸炒一會，

  • 陳皮紅酒燜麻辣兔腿的做法 步骤3

    加入麻辣醬，老抽，水，大火煮開後小火慢慢燜至兔肉熟，最後加糖收汁，淋上些檸檬汁，撒上大蒜葉碎即可出鍋裝盤！

  • 陳皮紅酒燜麻辣兔腿的做法 步骤4

    酒香和檸檬香夾帶著麻辣味的兔肉做好了，有沒有想吃的！

小貼士

所在的分類

相關食譜

陳皮紅酒燜麻辣兔腿
燜
兔腿,姜片 蒜片 八角,九制陳皮,紅酒,麻辣醬 老抽 水,糖 檸檬汁 大蒜葉
綜合評分 8.4
紅酒燜大蝦
燜
對蝦,紅酒,小蔥,生薑,大蒜,食用油,醬油,鹽,番茄醬,甜辣醬
綜合評分 9.4
紅酒燜大蝦
燜
對蝦,紅酒,小蔥,生薑,大蒜,食用油,醬油,鹽,番茄醬,甜辣醬
綜合評分 7.4
紅酒燜牛肉
燜
牛前肩肉,培根,胡蘿卜,紫洋蔥,小洋蔥,蘑菇,紅酒,面粉,黑胡椒,鹽,橄欖油,黃油,百里香,香葉,番茄膏,蒜,牛肉高湯
綜合評分 7.4
配方普通味道超棒的陳皮紅豆粥（一人份）
粥
紅豆,冰糖,陳皮,冷水（泡開紅豆）,冷水（煮粥）
綜合評分 8.0
陳皮紅豆沙---暖心暖胃
甜品
紅豆,陳皮,黃金片糖
綜合評分 8.0
老廣開胃甜品——陳皮紅豆沙
甜品
陳皮,紅豆,白糖/冰糖
綜合評分 9.2
健脾理氣的廣式靚湯--【陳皮紅豆湯】
湯羹
紅豆,陳皮,冰糖
綜合評分 7.7
陳皮紅豆小圓子
甜品
糯米粉,水,紅小豆,陳皮,紅糖
綜合評分 7.6
陳皮紅豆小圓子
甜品
糯米粉,水,紅小豆,陳皮,紅糖
綜合評分 7.9