及其簡單樸素的紅薯糯米餅

綜合評分 9.7
原料簡單,制作也簡單,當飯桌小甜點或者給寶寶吃都不錯

用料

做法

  • (抱歉忘記拍照,但太簡單了不需要看圖片!)煮紅薯或烤紅薯,去皮,把瓤挖出來。

  • 用勺子或者刮刀戳碎,放入糯米粉,粉要少于紅薯的量,揉成大團,粘手不要緊,就是要紅薯多面少的狀態∼

  • 把面團揪成小劑子,在糯米粉里滾一下(這樣不粘手可以成型),用雙手的手心團成小團子,壓扁

  • 及其簡單樸素的紅薯糯米餅的做法 步骤4

    不粘鍋里煎到兩面金黃,ok

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