先把黃油軟化成液態
加入糖粉和雞蛋打製發白一點點,可以用刮刀或者打蛋器
然後加入麪粉,劃十字攪拌進去
加入蔓越莓,然後整形放進冰箱冷藏半小時左右
從冰箱拿出來切片,可以放上櫻花
放入烤箱160度烤18分鐘左右
黃油可以選擇液化也可以直接軟化,糖粉可以換成細砂糖,不過口感沒那麼好