好料理

經典蜂蜜土司--松下面包機

綜合評分 7.4
轉眼間用松下面包機已經半年多了。 我們兜兜轉轉嘗試新的配方，其實常用的不過就是那幾個，有一個百搭的基礎土司，在它的基礎上加不同的配料改變味道。蜂蜜土司就是經典，不論是單吃，做各種口味的三明治，都值得一而再再而三一直的吃下去。哈哈哈。 蜂蜜中所含有的特殊酵素具有促進面團發酵的作用，高保濕性可以讓面包更柔軟，並且有延緩面包老化的功效，因此蜂蜜也可以稱為自然界的面包改良劑，相當適合用來取代一般的改良劑。’ 松下面包機pm105，程式2︰軟式面包

用料

做法

  • 經典蜂蜜土司--松下面包機的做法 步骤1

    全部材料放入【面桶】。

  • 經典蜂蜜土司--松下面包機的做法 步骤2

    酵母放入【酵母盒】里

  • 經典蜂蜜土司--松下面包機的做法 步骤3

    選擇【軟式面包】。烤色調整在【淡或者正常】。 （如果有葡萄干等其他添加放入相應的盒子里）。

  • 經典蜂蜜土司--松下面包機的做法 步骤4

    面包烤好之後拿出來放涼散熱即可。

  • 經典蜂蜜土司--松下面包機的做法 步骤5

    切片抹上意粉醬，撒芝士烤一下，就是簡易的pizza面包，超好吃。

  • 經典蜂蜜土司--松下面包機的做法 步骤6

    加了巧克力豆的，變成巧克力味~

小貼士

面粉量在230-250g之間都可以。

所在的分類

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