青菜雞蛋面

綜合評分 9.1
一個人在家,很無聊 還要做飯吃,麻煩 這碗面很簡單,關鍵是味道還很不錯,以前不愛吃面條,現在這樣做竟然覺得還不錯。

用料

做法

  • 先熱油鍋,煎荷包蛋一個,同時另起一鍋燒熱水,面條煮半生。

  • 等雞蛋煎差不多了,鍋旁邊把青菜幫子炒熟。

  • 放生抽,我用的是廚幫,然後加熱水,燒開,放入半生的面條,調味,煮一會,一定要煮到醬油味散去。喜歡吃辣椒的可以放點辣椒末,最後放入青菜葉子,或者加點蔥,起鍋

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