好料理

心形煎雞蛋

綜合評分 8.4
早上起床，看見一個香噴噴的心形煎蛋在你面前，一定很有愛吧！你是不是已經那啥，口水直流三千尺了呢？想試試嗎？自己動手來做吧~

用料

做法

  • 煎蛋前在煎蛋圈內涂上少量的食用油，雞蛋就不容易粘上去，煎蛋效果更佳，而且特別方便清洗。

  • 平底鍋加入少許油，放入心形煎蛋圈。待油溫燒到6-7成熱的時候，打入一個雞蛋，調成小火煎兩三分鐘後，小心撤掉煎蛋圈即可。

小貼士

如果不喜歡吃溏心蛋，等到雞蛋基本成型後，撤掉煎蛋圈，將雞蛋翻面，再煎兩三分鐘即可。寡人就是不喜歡溏心蛋的人。嘿嘿~

所在的分類

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