麻油,姜,雞蛋,面線
綜合評分 8.1
煎雞蛋麪線
綜合評分 8.1
煎雞蛋麪線，外酥裡嫩，香又好吃。
用料
做法
-
先把姜切成薑絲，在切成小塊剁碎。鍋放麻油下去把姜炸熟，撈起來放涼備用。
-
打雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，把炸好的姜放入雞蛋，在把面線捏一下放入雞蛋裡，不要捏太碎，攪拌一下讓面線都有沾到蛋液和姜，這時在熱鍋，在把準備好的雞蛋麪線倒入鍋裡，小火慢慢煎到兩面金黃色，在盛到盆子裡。
小貼士
所在的分類
相關食譜
普通細麪條,蘆筍,火腿片,蝦皮,雞蛋,鹽,黑胡椒粉,香油
綜合評分 9.8
黃油,砂糖,鹽,泡打粉,香草精,雞蛋（麪糊用）,中筋麪粉,牛奶,馬蘇裏拉芝士,雞蛋
綜合評分 7.9
西紅柿,雞蛋,麪條,鹽
綜合評分 8.6
麪條,雞蛋,西紅柿,蔥,姜,蒜,香油,醬油,鹽
綜合評分 8.7
雞蛋,臘腸,油鹽
綜合評分 7.7
麪條,雞蛋,西紅柿,蔥,姜,蒜,香油,醬油,鹽
綜合評分 9.5
西紅柿,麪條,雞蛋,蔥,糖,鹽,胡椒粉,花生油
綜合評分 9.4
雞蛋,油，鹽
綜合評分 8.9
雞蛋,鹽,油
綜合評分 8.0