好料理

懶人版蛋糕坯

綜合評分 8.7
簡單快捷蛋糕坯

用料

做法

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤1

    蛋黃蛋清分離；蛋黃加入植物油，一半糖，水

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤2

    蛋黃攪成糊糊

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤3

    蛋清打到大泡加入10g糖

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤4

    繼續加10g糖

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤5

    打發到可以冒尖

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤6

    三分之一加入蛋黃糊

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤7

    蛋清蛋黃攪勻

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤8

    倒入磨具，放入預熱好的烤箱140度25分鐘，OK

  • 懶人版蛋糕坯的做法 步骤9

    喜歡裂開的賣相，最後溫度升高，自己掌握

小貼士

所在的分類

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