雞中翅,李錦記醬燒雞翅汁,姜,油
綜合評分 7.9
電飯煲醬燒雞翅
綜合評分 7.9
這道菜非常適合剛入廚的新手們做，做法超級簡單，在好幾年前我就經常做給我家小孩吃，特別受歡迎。
用料
做法
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雞翅解凍後洗干淨放入不繡鋼盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆。
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煲壺開水倒進雞中翅里燙泡5分鐘，水要淹過雞翅。
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倒入篩里過掉血水。
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一定要買這種醬燒雞翅汁。
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倒適量的油進鍋底，將雞中翅排放進鍋里，厚皮那邊朝下鍋底，倒入醬汁，放入兩片姜就可以插上電源按快速煮飯鍵。
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大概煮至15分鐘左右用筷子翻一翻面蓋好繼續煮。
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這是我家電飯鍋煮完第一次跳閘的樣子，里面已經熟了但我會再按一次，煮完後會更香濃。
小貼士
1、每款電飯煲的火力和功能都有些不同，第一次煮可以多留意鍋里的干濕情況。 2、煮時用筷子多翻面幾次這樣可以讓雞翅均勻入味。 3、每次煮的份量別太多才會容易熟又好吃。 4、這個醬帶有點甜如不太喜歡甜的，可以下點醬油減一點醬燒汁。
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雞翅、可樂、鹽、醬油、姜
綜合評分 8.8