豬肉（偏瘦略帶肥）,花椒、大料、干辣椒、蔥結、姜片,料酒,鹽、雞精、白胡椒粉,魔芋、白蘿卜、木耳、口蘑,綠葉蔬菜
綜合評分 8.1
冬日清脂暖鍋
綜合評分 8.1
瘦人穿什麼都百搭，胖人穿什麼都白搭！發胖是每個女人的噩夢！喝冷水也會胖的人，吃什麼都戰戰兢兢的，生怕多吃一口就會胖！唉…… 做一鍋不擔心吃胖的美味暖鍋吧，無負擔且美味！
用料
做法
-
豬肉洗淨，整塊冷水入鍋。加料酒、花椒、大料、干辣椒、蔥結、姜片燒開，轉小火炖30-40分鐘。肉撈出冷卻，切片。
-
肉湯中加適量的鹽、胡椒粉，燒開後放入口蘑塊、魔芋片、白蘿卜片、木耳炖一會至白蘿卜透明，加入綠葉蔬菜燙熟，加入雞精拌勻即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
第一層鋪底,蝦皮或者太湖銀魚干,紫菜或者海帶,西紅柿,蔥,姜,鹽,豬油或玉米油,第二層,大白菜或奶白菜,第三層，也就是表層,豆腐類,魚丸類,白肉,白胡椒粉,粉絲
綜合評分 8.4
食用菊花,鱸魚,羊肉片,各式蔬菜,豆腐,枸杞,姜,鹽
綜合評分 8.8
爆魚,魚丸,臘雞腿,腐竹,小青菜,娃娃菜,香菇及其他菇,莫家柵粉絲,丁連芳千張包,蔥、姜、蒜,鹽、糖、料酒
綜合評分 8.1
北豆腐,蒿子稈,香菇,魔芋,生抽,糖,水
綜合評分 8.9
北豆腐,蒿子稈,香菇,魔芋,生抽,糖,水
綜合評分 9.3
羊肉,洋蔥,土豆,西紅柿,大蒜,四季豆,西紅柿醬,西班牙辣椒粉,鹽,糖,雞精,料酒
綜合評分 7.8
羊肉,洋蔥,土豆,西紅柿,大蒜,四季豆,西紅柿醬,西班牙辣椒粉,鹽,糖,雞精,料酒
綜合評分 7.3
文昌雞,椰子,枸杞,黨參,蟲草花,紅棗,馬蹄,火鍋菜
綜合評分 8.1
蔥段,生薑,大棒骨,生蝦,鹽,雞蛋,澱粉,五花肉,香油,鵪鶉蛋,西蘭花,藕,胡蘿蔔,玉米,香蔥
綜合評分 9.2