買超市里壓好的餛飩皮
四個邊沾上水
四個邊對折
繼續對折
最後中間和四邊都粘好
(也可以用白色的餛飩皮哦∼
當當當……最後在鍋里倒上少量油,把煎餃擺放在平底鍋(不粘鍋),中火∼小火1到2分鐘,最後澆點水在鍋里蓋蓋燜1分鐘!