菌菇蟹粉餃子

綜合評分 8.8
木耳杏鮑菇鮮嫩爽口,蟹粉更不用說了,包好的餃子真的很鮮美

用料

做法

  • 菌菇蟹粉餃子的做法 步骤1

    1、先熬蟹油。小火倒入植物油,放入蟹黃、蟹膏、蔥姜、料酒、鹽巴,一定要小火慢慢熬,要不油出不來。熬出來的蟹油鮮美無比。 2、泡好的木耳、杏鮑菇、胡蘿卜切碎,與豬肉餡攪拌。 3、倒入適量蟹油。 4、放入蔥姜,料酒,生抽、鹽巴,充分攪拌餡料。 5、包入買好的餃子皮,煮熟即可。

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