豬肉,杏鮑菇,黑木耳,生姜蒜子,大蒜或大蔥,橄欖油 香油,雞精 鹽,雞蛋,餃子面粉
綜合評分 8.8
豬肉 杏鮑菇 黑木耳 剁碎 加入雞精 鹽 雞蛋 生姜蒜子 大蒜 油
見上
見上
見上
用溫水打雞蛋水 和面 加少許鹽
切成合適的大小 開始 皮
放上肉餡就可以包餃子啦
元寶 餃子
完工 可以開吃咯 這是雙菇水餃
這是不粘鍋煎的 雙菇冰花餃子
和面的時候加入鹽和溫的雞蛋水 餃子皮會很勁道哦