北方小吃 炸蛋匹 小點心

綜合評分 9.7
蛋匹是小時候非常愛吃的零食,制作非常簡單好學,做給心愛的人吃吧~

用料

做法

  • 北方小吃 炸蛋匹 小點心的做法 步骤1

    將雞蛋打散,根據個人口味添加適量的白糖(兩個人吃一般我都放四個小雞蛋)

  • 北方小吃 炸蛋匹 小點心的做法 步骤2

    倒入面粉,向一個方向攪動

  • 北方小吃 炸蛋匹 小點心的做法 步骤3

    感覺面粉與雞蛋比例差不多即可將面團揉起

  • 北方小吃 炸蛋匹 小點心的做法 步骤4

    將揉好的面團靜置十五至二十分鐘

  • 北方小吃 炸蛋匹 小點心的做法 步骤5

    將面團 成薄薄的一張,分別切開,切成適當大小,喜歡吃脆一點的就切的細一些

  • 北方小吃 炸蛋匹 小點心的做法 步骤6

    將切好的蛋匹放入油里炸即可

  • 北方小吃 炸蛋匹 小點心的做法 步骤7

    油6-7分熱時將蛋匹下鍋,喜歡脆的可以炸久一點

  • 北方小吃 炸蛋匹 小點心的做法 步骤8

    親們,開動啦O(∩_∩)O

小貼士

1.在油炸時火不可過大 2.蛋匹在饑餓時,閑聊時,出游時都可以帶上吃哦,自己做的既干淨又衛生,還能儲存5-7天不變,快來嘗試吧~

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