海綿蛋糕（上層）,雞蛋,糖,低筋面粉,黃油,海綿蛋糕（下層）,雞蛋,糖,低筋面粉,黃油,巧克力慕斯,黑巧克力65%,淡奶油,糖,百利甜酒,裝飾淡奶油,糖（裝飾淡奶油）
綜合評分 9.9
愛心夾心奶油蛋糕—給女兒的周歲生日蛋糕
綜合評分 9.9
今天我的小滿滿周歲生日，之前做了很多的蛋糕，一直思考著給女兒做個什麼樣的蛋糕，後來看到了這款wilton模具，決定給女兒做這款蛋糕做生日蛋糕。 模具是8寸的上下兩個，中間做的巧克力慕斯夾心，為了承重好選擇了口感略厚重的海綿蛋糕，外面簡單的裱花裝飾完成。
用料
做法
-
模具內涂黃油放進冰箱冷藏幾分鐘，拿出來撒上面粉，倒出多余面粉，進冰箱冷藏
-
全蛋加糖打發，打蛋盆放入熱水中打發15分鐘
-
打發至粘稠分三次加入低粉，攪拌均勻，加入融化的黃油
-
-
180度25min，晾涼脫模
-
同樣步驟制作蛋糕下層
-
融化巧克力，晾涼後與打發的淡奶油混合，填入蛋糕上下層
-
-
上下合在一起，奶油抹平
-
裝飾花邊
-
放上生日蠟燭
-
-
切開吃
小貼士
蛋糕上面草莓簡單裝飾，三個小雪人，一家三口，幸福滿滿
所在的分類
相關食譜
重油蛋糕胚,翻糖,幹佩斯
綜合評分 8.0
6寸戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖,食用色素
綜合評分 9.2
食材（糖酒液）,細砂糖,水,利口酒,裝飾用,淡奶油（藍風車）,細砂糖微粒型（或者糖粉）,草莓,蛋糕胚,八寸海綿蛋糕
綜合評分 8.6
食材（糖酒液）,細砂糖,水,利口酒,裝飾用,淡奶油（藍風車）,細砂糖微粒型（或者糖粉）,草莓,蛋糕胚,八寸海綿蛋糕
綜合評分 9.2
8寸戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖
綜合評分 7.5
綜合評分 9.9
蛋白（70克左右的雞蛋）,牛奶,芝士片,小三角乳酪一塊,砂糖,低粉,檸檬汁,巧克力（夾餡兒）,淡奶油（夾餡兒）,淡奶油（量有點多）,M豆,椰蓉,糖,奶粉
綜合評分 9.0
雞蛋,低筋面粉,白砂糖,軟化黃油,可可粉,牛奶,紅曲粉,低筋面粉,白砂糖,軟化黃油,可可粉,牛奶,雞蛋,紅曲粉,草莓醬,吉利丁片,奶油,奶油乳酪,白黃油,糖,牛奶
綜合評分 7.9
低粉（用于原味餅干）,低粉（用于抹茶味餅干）,黃油,糖粉,雞蛋,抹茶粉,樹莓or草莓果醬
綜合評分 9.9