現成撻皮,雞蛋(整個),牛奶,淡奶油,細砂糖,煉乳
綜合評分 9.6
先把雞蛋打散,打的均勻一點。
拿個鍋倒入鮮奶,淡奶油,煉乳,還有白砂糖攪拌均勻,用小火煮,直到融化砂糖看不到顆粒為止,拿出來放到一邊,讓它放涼。
然後把雞蛋和鍋里的鮮奶什麼的放在一起攪拌,知道完全攪拌均勻。
烤箱200度預熱10分鐘,然後把蛋撻皮放到烤盤中。
放入烤箱200度25分鐘的樣子,不過30分鐘有點焦,也不錯的,看自己的口味。時間到了就拿出來開吃。