好料理

砂鍋花菜煲

綜合評分 8.9
冬天里來一份紅火的菜是最美不過了，還很下飯哦

用料

做法

  • 待油熱後加入花椒炒香，加鹽少許，入蔥段

  • 加入郫縣豆瓣醬翻炒，並加入適量水

  • 大火沸騰後加撕開的菜花，加剩下的鹽，蠔油干辣椒燒五分鐘

  • 待稍微收汁後加入青椒，一分鐘

  • 砂鍋花菜煲的做法 步骤5

    勾芡汁，倒入，一分鐘後關火裝盤

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