雞蛋,火腿片,麻油,蔥,鹽,米飯,雞翅,料酒,醬油,姜
綜合評分 7.4
雞翅黃金炒飯〜
綜合評分 7.4
之前看〞中華小當家〞的時候就很喜歡黃金炒飯〜于是今天大干了一番！其實挺好做，不過就不能達到動畫里那種散發光芒的效果啦（笑）覺得就這樣吃太單調，于是又做了兩個雞翅並且在飯里加入了火腿！雞翅黃金炒飯，let's go！
用料
做法
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先來腌雞翅〜（其實就是醬油雞翅！）切好姜片放入一個碗內。
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在碗內放入雞翅，少許料酒，少許油，適量醬油。腌制15-20分鐘。然後放入鍋子煮熟（連同姜等一起放入）雞翅就做好了！放在一旁先。
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首先，把兩個雞蛋打入碗里，打成蛋液。放在一旁備用。
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切好蔥，火腿片（切成方形）。先在鍋內加入少許油，熱下鍋子。
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先放入飯，讓它均勻分布在鍋子里。然後加入蛋液快速炒！
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加入火腿片，撒上蔥，再加適量鹽〜飯就ok了！
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把雞翅放入飯中！開啃！！！
小貼士
推薦使用冷飯！這樣就可以炒的粒粒分明！ 蛋液與米飯必須快速炒勻，否則就會變成炒蛋+飯了。
所在的分類
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