西紅柿,黃瓜,胡蘿卜,香腸,油菜,米飯,色拉油、醬油、鹽
綜合評分 9.2
西紅柿切塊,胡蘿卜、黃瓜、香腸切丁。 油菜切成比用來炒菜時稍小的碎塊。 米飯、色拉油、醬油、鹽、蔥姜蒜適量備好。
色拉油適量加入燒熱的鍋中,各種丁和西紅柿放入翻炒,待三分熟加入蔥姜蒜繼續翻炒,聞到香味後倒一丁點醬油,然後把切成小碎塊的油菜放入。
油菜一入鍋翻炒兩下即可放入米飯。 適量水,適量鹽放在一個碗里,灑入鍋中,攪拌均勻關火。
這款炒飯其中西紅柿的功勞不小,略微的酸和米粒之間些微的色彩,一定會令寶寶胃口大開。