雜糧蔬菜飯團

綜合評分 8.7
非常簡單的飯團,好看又好吃,而且也是很適合野餐外帶的食品,相信小朋友也會很喜歡!

用料

做法

  • 雜糧蔬菜飯團的做法 步骤1

    雜糧煮成米飯,青菜開水焯下,撈出切碎,然後米飯、青菜、芝麻放一個大一點的容器里,加適量的鹽,少許的雞精和胡椒粉,拌勻;

  • 雜糧蔬菜飯團的做法 步骤2

    雞蛋加一點鹽和胡椒粉打成蛋液,將拌好的米飯捏成大小適中的飯團(大小可以憑個人喜好來哦),均勻的先後裹上蛋液和面粉;

  • 雜糧蔬菜飯團的做法 步骤3

    鍋里倒入食用油,燒八成熱,放入飯團油炸,要用筷子來回翻動,直到飯團整個均勻金黃即可,然後撈出放廚房紙上吸除多余的油汁;

  • 雜糧蔬菜飯團的做法 步骤4

    擺盤、裝飾點綴,完成啦!

小貼士

捏飯團和裹面粉都一定要捏緊實哦,否則油炸的時候飯團容易散掉。

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