做法

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  準備好原料，用脫脂奶熱量比全脂奶低，但沒有脫脂奶也可用全脂奶，全脂奶做出來奶味更香濃。

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  將巧克力布丁粉倒入鍋中，加入500ml牛奶攪拌至完全混合，如果混合不均勻可以過一遍篩。

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  混合好後再加入剩下的500ml牛奶，完全混合後，開中火煮5分鐘，煮至沸騰後關火。

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  將煮好的混合液體倒入模具中靜置，進行冷卻。常溫中冷卻4小時或者低溫冷藏2小時。

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  冷卻後脫模就可以盡情享用了，可以隨意添加搭配水果，果醬，蜂蜜，酸奶，巧克力醬等。