做法

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  平底鍋放少量油，別太多，要不然會膩，一點點就好，然後拿出現成的面皮放入鍋中，待面餅由白變成半透明時，再翻過來煎另一面，來回翻的過程中用筷子或者鏟子由四周往內拍打或者擠壓，可以讓面餅更蓬松。

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  待面餅兩面煎至金黃色即可加入雞蛋和里脊，然後卡上手抓餅，這個部分忘記拍照片了，大家可以想象下外面手抓餅師傅是怎麼卡上去的

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  煎好以後是這樣的

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  再把生菜放旁邊去水，把水瀝干（也可以直接加進去）

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  最後將生菜、培根依次放入煎好的手抓餅上，涂上沙拉醬（醬料看自己喜歡，我用的是沙拉醬，也可以用藍莓或者甜辣醬什麼的）

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  最後將手抓餅對折後切開即可食用（也可以不切）

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  喜歡烘培可以關注丹妮家烘培群，做喜歡的食物，遇眼光相似的人。