新鮮花生,八角,鹽
綜合評分 9.8
鹽水花生
綜合評分 9.8
新鮮花生上市的季節，終于可以做念叨了好久的鹽水花生，清甜可口，可小食，可佐酒，配合八角的香氣，幸福感滿滿!
用料
做法
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買來的花生雖然洗掉了粗泥，但是粗糙的外殼還是會殘留許多泥巴
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用干淨牙刷一顆一顆刷干淨吧，似乎也沒有更好的辦法了
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加水適量，加入八角，加入比炒菜多點的鹽，可以開煮啦
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水咕嚕咕嚕燒開了，很遠就可以聞到八角的香氣，太幸福，煮大概十五到二十分鐘，關火，讓花生泡泡澡
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大概泡一個小時後，就可以瀝水撈出啦
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偷偷吃上一顆，太滿足!
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小貼士
據說不能用鐵鍋煮，自己沒實踐過，那咱就盡量不用鐵鍋吧!
所在的分類
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