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泰國冬陰功湯
綜合評分
8.0
用料
冬陰功醬
蝦露
魚露
香茅、黃姜、青檸
新鮮青檸檬葉
椰漿
做法
2、3根香茅切段、黃姜切片,投入鍋中與水共煮
水開後放入蝦醬、魚露、冬陰功醬、蝦,加熱水煮
煮開後加入青檸檬葉和青檸檬汁,加入椰醬
小貼士
所在的分類
湯羹
相關食譜
泰國冬陰功湯(清邁口味版)
湯羹
香茅,南姜,洋蔥,指天椒,青檸檬(也可用黃檸檬代替),檸檬葉,芫荽,魚露,蝦,白貝(或青口、魷魚等食材),草菇,蕃茄
綜合評分
7.3
冬陰功湯/酸辣蝦湯
辣
蝦,花蛤,青檸檬,檸檬葉,良姜,香茅,湯料,魚露,椰汁粉
綜合評分
8.9
冬陰功湯 東南亞菜里的最愛
東南亞
冬陰功湯醬,檸檬葉,南姜,檸檬,香茅,干辣椒,椰粉,蝦,花哈,草菇,秀玉菇,香菜,蝦醬
綜合評分
7.1
冬陰功湯 東南亞菜裡的最愛
東南亞
冬陰功湯醬,檸檬葉,南姜,檸檬,香茅,幹辣椒,椰粉,蝦,花哈,草菇,秀玉菇,香菜,蝦醬
綜合評分
9.1
冬陰功湯麪
面
麪條,冬陰功湯料,青蝦,草菇,菜心,檸檬,椰漿,魚露,香茅,泰式檸檬葉,南姜,小米辣
綜合評分
8.5
冬陰功湯麪
面
麪條,冬陰功湯料,青蝦,草菇,菜心,檸檬,椰漿,魚露,香茅,泰式檸檬葉,南姜,小米辣
綜合評分
7.1
熱辣辣的冬陰功湯
辣
海白蝦,青蘆筍,蘆筍,平菇,黃心菜,冬陰功湯料(青咖哩)
綜合評分
9.5
熱辣辣的冬陰功湯
辣
海白蝦,青蘆筍,蘆筍,平菇,黃心菜,冬陰功湯料(青咖哩)
綜合評分
9.8
泰式冬陰功湯 Tom Yum Soup
東南亞
蝦,冬陰功醬,泰椒,雞湯,檸檬草 (香茅),南姜 Galangal,檸檬葉,西紅柿,蘑菇,魚露,糖,青檸檬,香菜
綜合評分
7.2
泰式冬陰功湯 Tom Yum Soup
東南亞
蝦,冬陰功醬,泰椒,雞湯,檸檬草 (香茅),南姜 Galangal,檸檬葉,西紅柿,蘑菇,魚露,糖,青檸檬,香菜
綜合評分
7.0