高筋面粉,雞蛋,水,鹽,糖,可可粉,酵母,食用油
綜合評分 8.7
可可吐司（小熊面包機）
綜合評分 8.7
之前都是買來吃，感覺外面的加了蠻多香料，爸爸又喜歡吃面包，所以決定以後都自己做。 雖然面包機是一鍵啟動，感覺也超簡單，等實際做起來才發現不是那麼回事，要做到好吃松軟的面包並不容易，一樣材料的多與少都跟成敗息息相關，因為誰也不想花幾個小時做出來的面包像發糕。
用料
做法
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先將鹽、水、油、糖、可可粉、雞蛋、面粉放進面包機。（最後放面粉）圖是開始發酵的樣子
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在面粉上放酵母，注意酵母不要直接接觸鹽糖。（圖是第一次發酵結束）
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松軟面包菜單，750g，淺色燒色；面包制作結束後，拿出來等冷了再切，然後用保鮮袋裝好。（不然水分散發，面包就會很干）
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完成。
小貼士
之前做過不放雞蛋、糖的面包，都向發糕一樣，發不起來。 也是突發奇想，在開始烘烤的時候，在面包上刷上蜂蜜，再撒上杏仁片。❤️ 做一般普通面包的話，不加可可粉就行了。 然後，希望大家都能成功，加油。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,玉米澱粉,面粉,糖,色拉油,水或者牛奶,鹽
綜合評分 8.7
水,雞蛋,液體黃油,鹽,砂糖,奶粉,高筋面粉,紅豆,發酵粉
綜合評分 9.4
高筋面粉,原味酸奶,水,細砂糖,鹽,干酵母粉,黃油,低筋面粉,黃油,糖粉,奶粉,全蛋液,粗砂糖(可省略)
綜合評分 7.7
高筋面粉,全蛋液,細砂糖,鹽,高活性干酵母,奶粉,水,葡萄干,黃油
綜合評分 7.6
高筋面粉,蜂蜜,奶粉,鹽,水,酵母,黃油,提子
綜合評分 9.9
高筋面粉,低筋面粉,無鹽黃油,砂糖,鹽,蛋液,牛奶,水,干酵母粉,豆餡
綜合評分 8.9
全麥粉,牛奶,干酵母,鹽,紅糖,奶粉,黃油
綜合評分 9.9
高筋面粉,白砂糖,奶粉,雞蛋（中號）,干酵母,無鹽黃油
綜合評分 9.9
A香蕉,A低筋面粉,A可可粉,A泡打粉,A牛奶,A朗姆酒,A香草精（去除蛋腥味）,B雞蛋,B白砂糖,B塔塔粉（防止消泡，可用1-2滴檸檬汁代替）
綜合評分 9.0