做法

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  用水和糯米粉揉成團，看了好多人的食譜都說用溫水比較好，因為懶我直接用的冷水，糯米粉是超市買的湯圓粉。

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  開小火放適量的黃油（也可以用植物油，因為黃油比較香所以我放的是黃油）把糯米團揉成小餅狀，待煎至糯米餅鼓起就可以了。

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  出鍋裝盤的時候最後用吸油紙吸去表面油，最後撒白糖。