芋頭香菇、豆漿酒糟奶油

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 芋頭、香菇、洋蔥、切薄片、

  • 鍋中加入橄欖油、油熱後放入洋蔥、芋頭、香菇炒

  • 加入100ml的水蓋上蓋子、開鍋轉小火、煮到芋頭變軟(用竹簽扎一下能很容易扎透)

  • 煮好的東西和A加入攪拌料理機中打碎∼到入鍋中加熱至奶油的狀態

  • 裝盤最後放入柚子皮

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