小零食,雞米花

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 將雞胸肉洗淨後,切成小塊

  • 放入鹽,胡椒粉,蛋清等攪拌均勻後腌制15分左右

  • 準備三個小碗,分別裝澱粉,雞蛋液,面包糠

  • 將腌制好的雞胸肉,分別按順序裹好,放置到干淨的碟子中

  • 油燒制到有少許小泡,將其放到油中炸制到金黃色即可出鍋

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