法國阿爾薩斯脆皮披薩

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤1

    在高筋面粉邊倒入水邊和面粉攪拌均勻,再倒入食用油,攪拌均勻後開始揉面。

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤2

    揉到面團表面光滑

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤3

    在盆里倒入一勺普通食用油,涂抹均勻後倒入剛揉好的面團,用濕布蓋上放30分鐘以上。

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤4

    利用這個時間開始炒披薩上面要放的培根,開中火,放入切塊的培根 。培根炒出油放入洋蔥一起翻炒均勻直到培根顏色變黃。

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤5

    乳酪里加入鹽,胡椒和肉豆蔻粉,攪拌均勻。

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤6

    面團 成薄片,可以 成圓形,橢圓形或長方形,放進烤盤。

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤7

    上面涂上乳酪醬,均勻的撒上事先炒好的培根,最後撒上乳酪,在預熱到220度的烤箱烤15分鐘左右就完成拉~

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤8

    烤好的披薩上可以加一些芝麻菜和小番茄等做點綴哦~

  • 法國阿爾薩斯脆皮披薩的做法 步骤9

    簡單又美味的法式脆皮披薩完成~!

小貼士

具體過程參考上面的視頻教程哦~~

所在的分類

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