好料理

吞拿魚(金槍魚)蔬菜沙拉

綜合評分 7.3
要想做出可口清脆沙拉，蔬菜要盡量瀝乾水份，如果帶太多水份，會使沙位醬變淡，口感就大打折扣，葉菜可以用蔬菜專用脫水器甩乾，處理後的蔬菜放入密封盒，冰箱冷藏15分鐘，就會變清新爽脆，食用時放沙拉醬與練奶食用。

用料

做法

  • 甜玉米水滾後大火蒸6分鐘，待涼撥粒備用。

  • 生菜洗乾淨後撕成小塊，甩乾水份備用

  • 吞拿魚去掉罐頭水備用

  • 番茄仔洗乾淨後切成兩半備用

  • 所有食材瀝乾水份，裝進密封盒。放入冰箱冷藏15分鐘後，拌入沙拉醬與練扔即可食用。

小貼士

加入練奶的原因可使口感變得香甜。

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