土豆香菇蝦皮營養蔬菜粥

綜合評分 7.1
胰腺炎,要吃素禁油,所以自己琢磨除了這個粥,好喝!

用料

做法

  • 大米洗淨,放入電飯煲,注入水,大約1︰6。

  • 水滾後,把土豆切塊,香菇切片,一同倒入。攪拌幾下。

  • 在粥變稠,快要熟的時候,也就是水滾大約半個小時,放入切碎的洋蔥和蝦皮,攪拌,再熬個一分鐘,放入青菜碎。粥熟了,放入少量鹽,攪拌。

小貼士

洋蔥可以適當早放,更軟爛。

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