排骨,土豆,蒜頭,姜,陽江豆豉,醬油,花生油,蠔油,鹽,粉水
綜合評分 8.2
陽江豆豉蒸排骨
綜合評分 8.2
看了一些姐姐阿姨們做的菜譜之後就心動了，自己動手試了一下。小女子很喜歡土豆，所以也學了一個姐姐在排骨下面墊一層試試〜 味道果然不錯！做美食的確可以讓人忘記煩惱讓自己更充實更快樂！這道蒸排骨希望你們喜歡〜 ❤
用料
做法
-
排骨用水洗淨，瀝干水份。裝大碗里準備加調料。
-
切點蒜頭、姜，然後放入裝了排骨的大碗里。接著加入花生油、蠔油、鹽、醬油、少于粉水、豆豉一起攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏一下。
-
土豆去皮切片，鋪在準備用來蒸排骨的盤子里。
-
-
最後把排骨鋪在土豆上面。就可以開始蒸啦。
-
我是在煮飯的時候架在飯上面蒸的。方便快捷〜 飯好了排骨就好了。我都等多10分鐘才開啟！
小貼士
所在的分類
相關食譜
排骨,糖,鹽,味淋,陽江豆豉,姜
綜合評分 9.1
排骨,豆豉,蒜蓉,姜,白糖,花生油,紅薯澱粉,枸杞,鹽,胡椒粉,米酒
綜合評分 8.3
排骨,豆豉,蒜蓉,姜,白糖,花生油,紅薯澱粉,枸杞,鹽,胡椒粉,米酒
綜合評分 7.8
排骨,姜,大蒜,蔥,豆豉,蠔油,芝麻油,玉米澱粉,米酒,鹽,生抽,糖
綜合評分 9.7
排骨,陽江橋牌豆豉醬,醬油,料酒,蠔油,姜
綜合評分 9.7
排骨,豆豉,薑絲,蒜蓉,蔥花,香菜,鹽,糖,醬油,生粉,小尖椒
綜合評分 8.4
排骨,豆豉,薑絲,蒜蓉,蔥花,香菜,鹽,糖,醬油,生粉,小尖椒
綜合評分 8.9
仔排骨,瀏陽豆豉,干辣椒,蒜
綜合評分 7.7
排骨,黃瓜,澱粉,醃製調料：,白糖,鹽,玉米橄欖油,豆豉,薑片,蒜蓉,米酒,生抽,老抽,黑胡椒
綜合評分 9.0