面粉,糖,帶皮杏仁,糖漬櫻桃,蜜棗干,雞蛋,baking powder,vanilla essence,zest of one lemon
綜合評分 8.2
義大利硬餅干
綜合評分 8.6
這款沒黃油的餅干，卻又極其簡單操作的餅干，號稱懶人的餅干，味道非常獨特！
用料
- 低筋面粉 300克
- 雞蛋 3個
- 糖 150克
- 杏仁（今天用腰果代替） 300克
- 葡萄干 200克
- 西梅干（也可用蜜棗代替） 200克
- 泡打粉 1勺
- 香草精 幾滴
- 牛奶 10克
做法
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烤箱170先預熱，除牛奶和雞蛋以外，所有的材料先混合，然後再加入牛奶和雞蛋揉成長條
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170度烤40分鐘，然後拿出冷卻，切成片狀
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然後再放入烤箱130度烤30分
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然後取出冷卻
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好吃極了
小貼士
所在的分類
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低筋面粉,雞蛋,糖,杏仁（今天用腰果代替）,葡萄干,西梅干（也可用蜜棗代替）,泡打粉,香草精,牛奶
綜合評分 8.6
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綜合評分 8.2