雞翅,奧爾良調料,蜂蜜
綜合評分 9.3
雞翅洗淨,用刀在雞翅面上劃2下,然後按照水︰作料︰雞翅=70g:70g:1000g腌制
放冰箱靜置4到5小時,我一般隔天傍晚腌制,過一個晚上更入味
雞翅放烤網上,用刷子再把剩余的作料刷一遍,烤網下面放烤盤,烤盤里最好放張錫箔紙,烤制過程中會不斷有油和作料滴下來
準備就緒,烤網放中層,烤盤放地層,溫度設定200度,時間30分鐘,香噴噴的奧爾良烤雞翅就出爐拉!
如果烤雞腿的話步驟是一樣的,但是時間要比雞翅稍微長一點,可以先烤30分鐘,然後根據情況再適當加時烤幾分鐘